How to plan the First Family Gathering!

結納・両家顔合わせ食事会
専属プランナーのサポートと美食で、
最高の「おもてなし」をお約束

About

両家の親睦を深める、
顔合わせ食事会・結納

古くからの伝統である「結納」に加えて、
私たちは「お顔合わせ」の食事会を大切にしています。
お祝いの席に相応しいお料理と、ゆったりお寛ぎいただける個室。
和やかな雰囲気の中、お互いを知り合い、これから家族になるための
大切な時間をお過ごしください。

Anniversary Planner

決まり事がないからこそ、
一緒にお手伝い

結納と比べて、顔合わせ食事会には決まり事がありません。
おふたりが親御様をお招きし、比較的自由に進められるため、
おふたりらしい1日を創り上げることができます。

専属のアニバーサリープランナーが、ウェディングとレストランを運営している私たちだからこそできるおもてなしと、最高の演出をご提案いたします。また、忙しいおふたりに代わり、ご準備の相談も承りますので遠慮なくご相談ください。

アニバーサリープランナー

Point結納・顔合わせを行う際の3つのポイント

東京タワーとスカイツリー
#01 Private Room

1日1組限定
アニバーサリーレストラン

特別な日を、大切な人たちだけの空間で
ゆったりとお過ごしいただきたい。

ザ マーカススクエア長崎では1日1組だけのアニバーサリーレストランをオープンしています。完全個室だからこそ、周りに遠慮せず心ゆくまで語り尽くせることができます。また、おふたりの思い出のお写真を置いたり、親御様が好きなお花を飾ったりなど、装飾もご自由にお楽しみください。
笑顔溢れる特別な空間を演出いたします。

料理
#02 Full-course meal

親御様も安心な、
特別な日の「フルコース」

お料理はアラカルトではなく、コースでのご予約をおすすめいたします。あらかじめお料理を決めておくことで、おふたりもご注文のタイミングを気にせず会話に集中することができます。

また、お料理はお箸でお召し上がりいただけるものをご用意。親御様世代も、肩肘張らずにリラックスしてお過ごしいただけます。

プランナー
#03 Anniversary Planner

専属プランナーがサポートする、
安心・安全な「おもてなし」

気軽な食事会のつもりでも、相手方のご家族に失礼がないように注意しなければなりません。当日は、ウェディングを運営している私たちが、一生に一度のおもてなしのプロとして、マナーに至るまで全面サポートいたします。

感染症対策も徹底的に策定、実行しており、親御様も安心してお過ごしいただけるよう、万全の準備を整えております。

Plan顔合わせ食事会プラン

おふたりの幸せを祝うために、
特別なコースを3種類ご用意いたしました。
ご要望などございましたら、
遠慮なくご相談ください。

親御様への
最高の「おもてなし」

堅苦しい雰囲気ではない和やかで温かいひとときを演出する「美味しいお料理」と「演出」が叶う、結納・顔合わせプラン。お料理は、親御様が食べやすいお箸で食べられるコース料理をご用意いたします。
<コース一例>
― 5,500円コース
ヒラスのカルパッチョ和風し立てポン酢ジュレ
山葵風味のジェノベーゼ添え
ポテトのポタージュパルマンティエ
スズキのポワレ 香味野菜のバリグール
牛フィレのローストトリュフソース
天然酵母リュースティック
季節の特製デザート
珈琲

― 7,500円コース
海老とホタテ貝グリーンアスパラガスのサラダ仕立て
オレンジヴィネグレット
蛤のロワイヤル 柚子風味
真鯛のポアレ 白ワインの香草ソース長崎野菜のエチュベ添え
国産牛ロース肉の低温ロースト 茸とインカポテト
天然酵母リュースティック
季節の特製デザート
珈琲

― 10,500円コース
長崎御鰭椀
お刺身三種盛り合わせ旬の祝い前菜
蛤で取った出汁のロワイヤル 金箔飾り
車海老・アワビと甘鯛の麒麟焼き海草風味
国産牛フィレ肉の網焼き 和のソース
旬の香り御飯
香の物
季節の特製デザート
珈琲

Option
オプション

食事会を華やかに彩る、装花、
ギフトをご用意いたしました。

テーブル装花

22,000 円(税込み)
個室を彩る、テーブル装飾。両家の緊張感を
和らげ、自然と笑顔溢れる空間に。
*お花の種類は季節によって変わるため、お任せとなります
*事前にお打合せし、ご要望を承ることも可能です

ボックスフラワー

5,500 円~
親御様に感謝の気持ちを伝える
ギフトとして。お酒を入れてサプライズも。
*お酒はブーブグリコ・モエシャンドンをご用意いたします

フラワーインビテーション

5,500 円(税込み)
特別な日だからこそ、特別な招待状を。
生花を入れた招待状をお作りします。
*お花の種類はお好きなものをお選びください
*料金は送料込みです(但し、離島は除く)

Special Service
スペシャルサービス

その他、下記も承っております。
  • タクシーのお手配
    駅から当店までのタクシーをお手配させていただきます。お足元の悪い親御様や、人込みを歩くのが不安という方など、遠慮なくお申し付けください。
  • おふたりを紹介する“しおり”のサービス
    当日の進行、お料理メニューなどをご紹介する”しおり”をご用意いたします。おふたりで作成するお手間を取らせず、全面サポートいたしますのでご安心ください。
  • 「おもたせ」のお手配
    当日のお土産として、お菓子等のお手配も承ります。何を選んだらよいの?というご相談も遠慮なくお申し付けください。

FAQ顔合わせに関して
よくご質問頂くものをまとめました。

お問い合わせ
/ご相談

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